Dans la balade que je vous contais ici et là, la liste de mes coups de cœur annonçait « un œil bleu » et je n’ai pas encore eu l’occasion d’y revenir… tout simplement, parce qu’il me fallait un peu de temps…
Abonnée depuis quelques mois à la célèbre revue Nature ainsi qu’à Science, je vois passer des tas de découvertes et travaux passionnants en tous genres… Evidemment, il est difficile de tout lire en détails mais, j’aimerais communiquer un peu plus sur ces…
Cela fait plusieurs fois que je m’intéresse de près au monde agricole : citons par exemple ce post sur l’alimentation en lien avec l’agriculture (ici), ou celui sur les spécificités des cultures (besoins, devenirs, contraintes) -cf la betterave, l’orge et le…
Suite de la petite balade en campagne dans les Weppes (Nord) : si vous avez manqué la première partie c’est ici (des champs, du blé, des betteraves, du lichen, des insectes…). Alors, c’est parti, prenons la clé des champs. De…
Elle fascine petits et grands avec son long cou et ses longues pattes ! Perchée toute en hauteur, la girafe, le plus grand animal terrestre a fait l’objet de nombreuses recherches et « de disputes » afin d’expliquer sa place dans les…
Enseigne-t-on correctement les sciences à nos jeunes ? Bien sûr, les enseignants doivent suivre les directives de l’Education Nationale, le programme, le développement des compétences etc. mais il y a toujours le petit « plus » de certains, qui parviennent à « passionner »…
Il y a quelques jours, je me suis offert une petite pause dans la campagne des Weppes, dans le Nord, là où j’habite (Beaucamps-Ligny précisément)… une agréable promenade entre les champs, sous les arbres à avancer nonchalamment sans compter le temps, les…
Une petite bière ça vous dit ? Bon comme nous sommes là pour parler science, je vous propose une pinte de science (ou Pint of Science) ; oui mais pas n’importe quelle science : la science de la bière. Il faut d’abord…
La gourmandise est un vilain défaut m’a-t-on souvent répété lorsque j’étais enfant. Et bien soit, j’assume : loin de moi l’idée de vouloir me corriger (même s’il faut être vigilant sur les excès bien sûr) surtout depuis que je sais…
Auriez-vous pu l’imaginer, au sein d’un même ouvrage, de la science et des contes ? Non, restons sérieux, comment faire cohabiter des domaines aussi diamétralement opposés ? Les contes font partie du fabuleux, du surnaturel, de l’imaginaire et tout y…
J’adore me pencher sur le sujet des aliments pour plusieurs raisons : pour le lien qu’ils entretiennent avec la santé bien sûr ou le plaisir gustatif qu’ils présentent, mais aussi pour l’intérêt qu’ils suscitent en moi d’un point de vue composition chimique : en…
C’est super chouette la piscine, non ? Mais peut-être cela évoque-il en vous, odeurs de chlore (du moins c’est ce que vous pensez), yeux qui piquent, carrelage (parfois d’une composition très esthétique) qui égratigne les pieds (revêtement du bassin) ou que sais-je encore…
Musée de l’Institut Pasteur de Lille : un petit musée plein d’histoire, d’instruments, d’échantillons et de documents originaux. Deux blogueuses et un article à quatre mains. Souvenez-vous, il y a quelques semaines, je vous parlais de Louis Pasteur, dont j’ai…
Je fonds pour le chocolat…littéralement. On en a d’ailleurs parlé à plusieurs reprises sur ce blog : – la fabrication du chocolat, – les effets de la théobromine, molécule clé du chocolat, – chocolat vs Alzheimer. D’un autre côté, je…
Cet article – orienté vers mon vrai métier » industrie » – se focalise sur les grandes installations de production énergétique (combustibles fossiles) mais l’objectif zéro rejet liquide concerne aussi d’autres secteurs : les industries chimiques, les purges des systèmes de traitements…
Aujourd’hui, je voulais vous présenter un ouvrage passionnant, qui vous fait plonger dans l’Histoire, le monde de la recherche scientifique et des microbes, autour de l’un de ceux qui a tellement fait pour la science, la vie et la compréhension…
Il faut manger des fibres, on nous le répète depuis la nuit des temps ! Pourquoi ? tout simplement parce que c’est bon pour la santé, vous n’imaginez peut-être pas jusqu’à quel point. Et pourtant, les fibres ne se digèrent pas :…
Bon c’est la semaine des maths (du 14 mars au 20 mars 2016) ! C’est bien la première fois que je tente un article dans ce domaine, tant il m’est, non pas étranger parce que j’en ai mangé des tonnes il…
Le plastique, c’est sympathique et j’ai un peu de mal à imaginer qu’on puisse un jour s’en passer… tant il fait partie de notre quotidien pour nos emballages, notre électro-ménager, nos ordinateurs et même nos vêtements. Il est vrai qu’il présente…
Ah l’odeur du bon pain frais et appétissant, pétri avec soin par le petit boulanger artisan ! Quelle sympathique invention humaine que cet aliment dont les Egyptiens se régalaient déjà il y a 3 millénaires. Il est apprécié de tous, si…
Ah le bleu de la mer ! Ça fait toujours rêver ! Oui, sauf qu’en fait, quand on y regarde de plus près, la couleur de la mer est plutôt proche du vert notamment lorsqu’elle contient une bonne quantité de…