Alors que des cyclistes professionnels viennent de s’élancer dans une course folle, je veux bien sûr parler du célébrissime Tour de France, on peut se demander s’ils ont mis toutes leurs chances de leur côté ? Personne ne pourrait bien…
Ah la musique ! Tout le monde, quels que soient sa culture, son milieu, son éducation, sa sensibilité, son caractère perçoit la musique, l’interprète et y réagit de façon particulière : émotion garantie (qu’elle soit positive ou non). Pourquoi ?…
Créer de ses mains, laisser libre cours à son imagination, savoir tirer parti de matériaux simples à portée de main, apprendre à réparer, et se former en même temps à de nouvelles techniques, voilà un riche programme qui ne laisse…
Aujourd’hui, un post un peu particulier… il sera question de Sciences certes, parce que c’est quand même le mot d’ordre de ce blog mais aussi de mon dernier week-end à Nancy, une ville extraordinaire qui a façonné ma vie pendant…
Je vous le disais dans le précédent post consacré au vieillissement (petite synthèse sur l’état des connaissances sur le sujet), une manifestation dédiée au « bien vieillir » Ageing Fit, s’est déroulée le 2 et 3 février 1017 à Lille (Grand Palais)…
Nous évoluons dans une société où la consommation est reine… on peut même parler de surconsommation. A qui la faute ? La publicité n’est pas étrangère à l’envie de posséder la toute dernière technologie qui permet d’aller plus loin ; c’est…
Enseigne-t-on correctement les sciences à nos jeunes ? Bien sûr, les enseignants doivent suivre les directives de l’Education Nationale, le programme, le développement des compétences etc. mais il y a toujours le petit « plus » de certains, qui parviennent à « passionner »…
L’été, on aime tous (ou presque) déguster une bonne glace pour se rafraîchir : un dessert très populaire. Le problème classique est que, quand on n’y prend pas garde, elle fond (plus ou moins rapidement), coule et évidemment on s’en…
La semaine dernière, je me suis amusée avec quelques expériences destinées à faire comprendre aux enfants (voir l’article correspondant sur Kidiscience) la notion d’acidité. Pour cela, la bonne vieille méthode du chou rouge était de rigueur. Comme vous le savez…
Dans le cadre de la semaine thématique spéciale « Temps » organisée par le C@fé des Sciences, j’ai choisi de vous parler d’un instrument très pratique pour mesurer l’écoulement du temps. Il est connu de longue date, simple, astucieux et il fait…
Vous aimez les pâtes ? Je pense que oui… car partout sur la planète, avec leur grande variété de formes et de couleurs, de recettes, les pâtes sont plutôt bien appréciées. Elles ont traversé un grand pan de l’histoire puisque…
Depuis quelques jours, je réalise quelques expériences physico-chimiques dans mes casseroles. Evidemment, je vise l’excellence, car le produit de mes délires « pseudo-scientifiques » (pseudo car mon protocole opératoire n’est pas des plus rigoureux, je dois l’avouer) est destiné à ma propre…
Bonjour Vous vous êtes peut-être déjà demandés comment les allumettes pouvaient s’enflammer ? ou pourquoi l’eau éteignait le feu ? C’est une des questions récentes de mes enfants, alors essayons de faire simple. Frottements et chaleur Par frottement, on dégage…
Bonjour à tous, Aujourd’hui je vais vous parler d’une réaction chimique très importante puisqu’elle permet d’expliquer une multitude de processus utilisés quotidiennement dans l’industrie agro-alimentaire, la cuisine, la médecine … Je mettrai principalement l’accent sur le domaine culinaire. La connaissance…
Bonjour tout le monde, Aujourd’hui, je vais vous parler d’un ouvrage que j’ai acquis depuis quelques années déjà et qui m’accompagne souvent à mon chevet tant il est passionnant ! Il permet de comprendre certains dessous de la cuisine (pas…
Bonjour à toutes et tous, Comme promis, je vais vous parler aujourd’hui de l’action des savons et des lessives. Comme nous l’avons vu dans un post précédent, l’eau est un bon solvant de toutes les molécules qui, comme elle sont…
Bonjour à tous. VInaigre, fourmis, citrons…ca vous dit quelque chose ? ouh la la, çà pique !! Mais de quoi allons-nous parler ? et bien du point commun entre toutes ces choses : la fonction acide. A l’évocation du mot…
Bonjour tout le monde, Lors de mon dernier article, je vous parlais de la composition des textiles – en particulier le coton – et j’envisageais de continuer sur ma lancée en mettant la lumière sur la lessive et le repassage…mais…