Étiquette : enzyme

Récentes découvertes sur le monde animal : flash infos

Abonnée depuis quelques mois à la célèbre revue Nature ainsi qu’à Science, je vois passer des tas de découvertes et travaux passionnants en tous genres… Evidemment, il est difficile de tout lire en détails mais, j’aimerais communiquer un peu plus sur ces…

Cap sur ananas ou tomates pendant les fêtes !

En cette période festive, que diriez-vous de quelques conseils alimentaires permettant d’éviter le stockage des graisses ? On évoque souvent l’ananas comme fruit miraculeux parce qu’il digère les graisses. Info ou intox ? Effectivement, l’ananas contient une enzyme aux effets…