Qui suis-je ?

Bonjour à tous, lecteurs et lectrices de passage ou plus assidus !

Je suis Pascale, de formation scientifique (ingénieur et doctorat en génie des Procédés) et 3 bambins…avides d’informations sur le monde qui les entoure.
Cet espace me permet de partager mon goût pour les sciences (en savoir plus), de partir à la découverte des mécanismes qui régissent le monde, de me tenir informée des avancées scientifiques et de les mettre à la portée du plus grand nombre…
Je suis basée dans le Nord près de Lille (à Beaucamps-Ligny) et il me tient à cœur de valoriser les activités (agricoles, industrielles, culturelles, de recherche) qui s’y déroulent ainsi que les démarches tournées vers le développement durable et la protection de l’environnement au sein de ma région Les Hauts de France (voir la rubrique dédiée).

Je participe également à la belle aventure de Kidi’Science…des sciences rien que pour les enfants…

Enfin, vous pouvez me retrouver sur le blog « Allaitement : Bonheur et Raison » qui compile des résultats d’études sur le sujet de l’allaitement maternel… une façon pour moi de soutenir et aider les mamans qui souhaitent des informations fiables.

Certains des articles de ce blog sont également publiés sur la communauté des « Vendredis Intellos » un groupe de blogueurs qui partagent sans complexes, sans prétention leurs lectures du moment dans le vaste domaine de l’éducation, de la psychologie de l’enfant, de la périnatalité mais aussi plus généralement de l’enfance et de la parentalité…

Enfin, n’hésitez pas à consulter ma page professionnelle 3E Partner, dans le domaine de l’énergie, dédiée à la formation, au conseil et la communication pour industriels, institutions et particuliers.

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Ici ou là, vos commentaires et questions sont les bienvenus.
En mode privé, vous pouvez me joindre à cette adresse pascale.bauge@gmail.com

A très bientôt !

14 comments for “Qui suis-je ?

  1. Mario
    30/06/2015 at 15:08

    Bonjour,

    je n’arrive pas à m’inscrire à votre lettre circulaire (Newsletter)

    • 02/07/2015 at 16:31

      oups, je ne sais pas trop…je vais regarder cela

  2. Perrine Pelleray
    29/02/2016 at 14:55

    Bonjour,
    j’ai découvert votre blog récemment, et je le trouve très intéressant, pédagogique et objectif.
    Pourriez-vous ( à moins que vous ne l’ayez déjà fait) publier une mise au point ( sur le plan de la physique uniquement, sans préjuger d’éventuels retentissements sur la santé) sur ces courants et ondes électro-magnétiques qui nous entourent … C’est à propos, bien sûr, des nouveaux compteurs « intelligents »: je ne sais plus quoi penser entre les informations alarmistes, voire loufoques, et celles (faussement?) rassurantes.
    Je vous remercie et souhaite bonne continuation à votre blog.
    Cordialement.
    Perrine Pelleray.

    • 29/02/2016 at 14:59

      Merci.
      Comme vous l’avez dit, il y a beaucoup d’informations alarmistes et loufoques sur le sujet…tout ça parce que des articles qui jouent sur les peurs, se lisent plus et se transmettent plus.
      Mais je vais voir pour écrire un post, à moins que je ne trouve quelque chose du côté de mes collègues du Café des Sciences 😉

  3. Perrine Pelleray
    07/03/2016 at 17:32

    Je vous remercie (tardivement, excusez-moi, j’étais à l’étranger). J’ai hâte d’avoir ces informations …
    Incidemment, comment puis-je changer mon horrible profil qui s’est mis automatiquement ?
    Merci, cordialement.
    Perrine Pelleray.

  4. Nora
    14/03/2018 at 12:46

    Bonjour Pascale !
    Je suis Nora de l’Université nationale de Singapour et étudie la chimie. Je suis très heureux de découvrir votre blog et le trouve extrêmement intéressant. J’ai beaucoup à apprendre de vous ! Continuez cet travail excellent ! 🙂

  5. 10/08/2018 at 21:50

    Bonjour Pascale
    Je mápelle Yoann, j ai 36 ans et je souhaite dévelloper un produit biologique.
    Je me permets donc de noté votre email pour vous contacter prochainement, en vue de conseil etc..
    Merci pour votre blog, vos expériences et connaissances,c´est trés enrichissant.
    Yoann G.,

    • 11/08/2018 at 08:47

      Merci beaucoup Yoann. C’est gentil.
      Si je peux aider ou vous orienter, ce sera avec plaisir. Mais sachez que je ne suis pas biologiste à la base. a bientôt Pascale

  6. Paul
    28/12/2018 at 22:19

    Bonsoir Pascale,
    Je découvre aujourd’hui votre site, via l’article « Une odeur de poisson ». Je le trouve parfait, félicitations.
    Il rejoint mes observations, mes essais et mes solutions. Je suis chimiste, un peu de tout, en titre aussi ing. procédés, j’ai fait de la recherche, de la spectro beaucoup. Et suis à la retraite depuis 2010 déjà ! Un de mes collègues de bureau, revenant du Japon, m’a raconté qu’il avait vu au marché aux poissons de Tokyo, au moins une personne avec un petit appareil à mesurer la conc. en une certaine amine au-dessus d’un lot.
    Je cuisine aussi depuis longtemps, et les livres de cuisine d’avant 1950 conseillaient de tremper le poisson dans le lait. Je ne comprenais pas pourquoi. Le yaourt était quasi inconnu…J’ai eu l’idée de mariner dans le yaourt. J’ai passablement réfléchi, quant aux propriétés des autres acides organiques à chaîne courte (odeurs), acides de fruits, mais l’avantage du yaourt est qu’il permet une marinade dont une bonne couche reste en place et il y a assez d’acide lactique qui réagit bien, expérience faite, avec une amine à chaîne courte, (la neutralise, la solubilise) ? Je rince bien ensuite. Dans la cuisine indienne, il y a une bonne quantité de marinades au yogourt pour les viandes aussi et comme je comprends! Mais il faut rincer et jeter la marinade, et en produire une autre pour la cuisson du plat. J’ai suivi une fois une recette indienne de poisson avec un curry jaune très doux, sans piment, à manger c’était sans odeur de poisson, mais après lors de l’excrétion des urines, c’était horrible!
    Bien entendu on peut prendre un yaourt citron si on en a, ou un yaourt nature additionné d’un peu de jus de citron. Le principe: laisser mariner plus d’1 heure et bien rincer, sécher avec une feuille d’essuie-tout.
    Félicitations ! je m’inscris et viendrai lire les anciens articles.
    Meilleures salutations et bonne Année 2019

  7. Sophie Laschet
    14/02/2019 at 10:32

    Bonjour,
    Je suis en classe de première et pour mon TPE j’ai trouvé des informations très utiles sur la soie d’araignée sur votre site. Je vous en remercie d’ailleurs. Pour ma fiche bibliographique, je dois citer mes sources et je me demandais donc s’il serait possible de connaître votre nom de famille s’il vous plaît. Si ce n’est pas possible, je comprends. Merci de toute façon pour votre excellent site.
    Bonne journée,
    Sophie

    • 14/02/2019 at 10:36

      Merci beaucoup ! ça me fait plaisir et je ne peux qu’applaudir votre démarche de citer vos sources (je n’arrête pas de le répéter à mon fils, en 1e S, qui prépare aussi un TPE). Je vous communique les infos par mail.

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